Boya, kozmetik, ilaç ve besin üzere birçok alanda kullanıldığı için “mucize bitki” olarak isimlendirilen yükünün 100 bin katı kadar sıvıyı sarıya boyayabilen safranda ekim programı, safran üreticisi Recep Kartal’ın Yazı köyündeki tarlasında gerçekleştirildi.
Karabük Valisi Fuat Gürel, burada gazetecilere yaptığı açıklamada, ekilen safranların ekim-kasım aylarında toplanacağını söyledi.
Safranın ilçeye ismini verdiğini hatırlatan Gürel, “Bu yıl inşallah 20 kilogram kadar safran elde etmeyi planlıyoruz. İnşallah verimli olur, hoş bir mevsim olur. Safran üretmek isteyenlere dayanaklar veriyoruz. Safranbolu safranının tescili yapılmıştır. Bereketli bir yıl olmasını diliyorum.” dedi.
AK Parti Karabük Milletvekili Cumhur Ünal ise safran üretiminin desteklendiğini ve iş arayanlara düzgün bir iş kapısı olduğunu söz etti.
Mahsulün bereketli olmasını temenni eden AK Parti Karabük Milletvekili Niyazi Güneş ise safranın bölgelerine has bir bitki olduğunu, ilçenin bu eserle anılmasının büyük kıymet taşıdığını kaydetti.
Tarım ve Orman Vilayet Müdürü Çetin Ayvalık da her yıl ağustosta ekimine başlanan, ekim-kasım üzere de mor renkli ve beğenilen kokulu çiçekler açarak 15-30 santimetre uzunluğuna ulaşan, yalnızca 80 bin çiçekten yarım kilogram üretilebilen safranın soğanının nasıl dikileceğini anlattı.
Daha sonra protokol tarafından safran soğanları toprağa verildi.
Programa, Safranbolu Kaymakamı Fatih Ürkmezer, Karabük Emniyet Müdürü Sırrı Tuğ, Karabük Vilayet Jandarma Kumandanı Ali Sefa Yılmaz, AK Parti Safranbolu İlçe Lideri Mehmet Sarı ve başka protokol üyeleri ve çiftçiler katıldı.